Mô tả
1. Cam kết 3 không:
Với sứ mệnh làm ra những con cá khô không chỉ NGON, mà còn phải an toàn cho sức khỏe. Khonia cam kết
2. Bốn lý do giúp Khô cá đù Khonia có vị vừa ăn:
- Lựa chọn nguyên liệu cá đù tươi
- Xẻ phi lê giúp cá dễ thấm và dễ sấy khô
- Chỉ ướp ít muối
- Sấy tách ẩm – không phơi
Nhờ vậy mà Khô cá đù Khonia VỊ VỪA ĂN, không mặn. Vị nhạt hơn so với các loại khô cá đù nguyên con dày thịt → phải ướp nhiều muối → vị mặn trên thị trường
Khô cá đù 3 nắng của KHONIA được dùng công nghệ sấy dẻo nên có vị lạt hơn khô cá ngoài chợ. Anh chị có thể chế biến ngay không cần ngâm nước, dùng cơm vừa miệng
3. Khô sấy không phơi, yên tâm sạch sẽ:
Hiểu rằng anh chị luôn muốn ăn được con cá khô SẠCH SẼ, VỆ SINH
Khonia sử dụng công nghệ sấy tách ẩm chiếu tia UV diệt vi sinh, không phơi ngoài trời, tránh được bụi bẩn côn trùng → VỆ SINH, SẠCH SẼ
Cam kết không hóa chất chống công trùng, không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe
Cá vừa được sấy vừa được chiếu tia UV diệt vi sinh, giúp khô cá ướp vị lạt nhưng vẫn không hư
4. Khô cá đù Khonia khô đều, mềm dẻo, không dai cứng:
Anh chị có thể cầm con khô cá đù uốn cong một cách dễ dàng, chứng tỏ con khô rất mềm dẻo.
Có 2 lý do giúp khô cá đù Khonia dẻo, không cứng:
- Do cá được sấy ở nhiệt độ ổn định 35-37°C trong nhiều giờ,
- Cá rút nước dần từ trong ra ngoài, giúp con cá khô đều và vẫn mềm dẻo, dai ngọt, ăn ngon miệng
Công nghệ sấy dẻo giúp cho khô cá đù Khonia mềm dẻo hơn những loại cá đù phơi nắng trên thị trường: ngày nắng gắt thì dễ bị khô cứng, ngày thiếu nắng thì cá dễ bị hư
5. Khô cá đù Khonia phi lê to bằng bàn tay xòe ra, nhiều thịt ít xương:
Cá đù biển Cần Giờ, vùng nổi tiếng có cá đù ngon
Nguyên liệu cá tươi 100%, anh chị nhìn vào miếng phi lê cá dễ dàng thấy được thớ thịt săn chắc.
6. Hút chân không kín mùi + Bao bì song ngữ đi Nước Ngoài thông quan dễ dàng:
Khô cá đù Khonia được hút chân không kỹ, bao bì 2 lớp rất kín, không lo ám mùi sang quần áo
Khô cá đù Khonia mang đi nước ngoài thông quan dễ dàng, nhanh chóng vì được đóng bao bì song ngữ Việt – Anh, thông tin nguồn gốc rõ ràng
Hải quan đọc hiểu ngay là hải sản khô, thuộc nhóm hàng được nhập, thông quan rất nhanh
7. Để ở ngoài được 10 – 14 ngày, gửi đi tỉnh hay gửi đi Nước ngoài đều được:
Khô cá đù KHONIA để ở nhiệt độ thường được khoảng 10-14 ngày. Gửi đi tỉnh xa hay gửi đi nước ngoài đều được
Khi đến nơi, cho vào ngăn đá tủ lạnh sẽ bảo quản tốt 6-8 tháng, tiện lợi để cất trữ, cần dùng là có ngay
Khô cá đù khi chưa dùng hết anh chị cho vào túi zipper, zip chặt miệng sẽ giúp cá giữ được độ ẩm
8. Là món quà đặc sản thân tình
Khô cá đù Khonia được đóng gói bao bì đẹp, lịch sự, được nhiều anh chị chọn làm quà biếu Sếp, đối tác, biếu người quan trọng.
Bên cạnh đó, món khô dân dã này cũng là món quà thân tình gửi tặng người thân là Việt Kiều xa xứ, giúp gợi nhớ về những món ăn quê nhà, những kỷ niệm thân thương
9. Ba món ngon ĐỔI VỊ CƠM NHÀ với khô cá đù
