Lưu trữ tác giả: admin

Lạp Xưởng Tươi Cần Giuộc, Cần Đước, Long An

Lạp xưởng tươi Cần Giuộc chiên hoặc nướng ăn cơm, ăn xôi rất ngon nhưng [...]

Lạp Xưởng Sóc Trăng Tươi Ngon Mua Ở Đâu?

Lạp xưởng tươi ở Sài Gòn hiện nay chủ yếu là lạp xưởng của miền [...]

Lạp Xưởng Campuchia, Lào Có Ngon Như Lạp Xưởng Việt Nam?

Lạp xưởng Campuchia là một loại đặc sản nổi tiếng của người Cam, Đã là đặc [...]

Lạp Xưởng Tươi Cai Lậy Có Ướp Ngọt Quá Không?

Anh chị đang muốn mua lạp xưởng tươi nhưng thấy có loại lạp xưởng tươi [...]

Lạp Xưởng Đài Loan Có Ngon Như Lạp Xưởng Việt Nam?

Có phải anh chị phân vân không biết nên chọn lạp xưởng tươi Đài Loan [...]

Lạp Xưởng Luộc Bằng Nước Gì Ngon?

Có phải anh chị thắc mắc lạp xưởng có luộc được không? Lạp xưởng có [...]

Bí Quyết Làm Món Lạp Xưởng Khìa Nước Dừa Cực Ngon Miệng

Anh chị đã thử làm món Lạp xưởng khìa nước dừa  ăn cơm chưa? Nếu [...]

cach chiên lạp xưởng

Hey, chào cả nhà, Loan KHÔ NIA đã quay trở lại và lợi hại hơn xưa đây. Hôm nay Loan sẽ giới thiệu cho các anh chị cách chiên lạp xưởng, món này tuy là ai cũng biết nhưng chiên sao cho ngon và hấp dẫn là cả một vấn  đề đấy nhé. Nếu anh chị đã là một tín đồ của lạp xưởng, thì hãy thử những công thức dưới đây nhé, chắc chắn sẽ có nhiều món ngon hấp dẫn đấy. Còn nếu chưa phải, biết đâu thử xong các sẽ anh chị sẽ chuyển sang chế độ ghiền lạp xưởng luôn nè. Nào mình cũng thử nhé. Cách 1: Phương pháp chiên lăn nước Đây là cách chiên lạp xưởng đơn giản nhất trong các công thức. Ưu điểm của Phương pháp này đó là làm cho lạp xưởng không bị ngấy mà vẫn mềm, thơm và giữ được hương vị đặc trưng của lạp xưởng. Đầu tiên anh chị cần chuẩn bị một cái chảo chống dính, xếp lạp xưởng vào và chế nước cho đến khi nước ngập xâm xấp mặt lạp xưởng là được. Sau đó bật lửa vừa và canh cho đến khi nước gần cạn thì đảo lạp xưởng liên tục. Chúng ta đảo cho đến khi nước cạn, mỡ chảy ra và lạp xưởng có màu vàng cánh gián thì tắt bếp. Việc cuối cũng là bày lạp xưởng ra dĩa, trang trí thật đẹp mắt và măm măm thôi nào. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong một cách chiên lạp xưởng ngon rồi nhé. Cách 2: Phương pháp chiên lạp xưởng ngon bằng nước dừa. Công dụng của nước dừa là làm mềm, ngọt và tăng hương vị của món ăn mà không gây độ béo. Vậy nên chiên lạp xưởng với nước dừa là một công thức mà các anh chị không nên bỏ qua đâu nhé, sẽ tiếc đấy ^^. Cũng giống như cách 1 nhưng anh chị thay nước bằng nước dừa, đổ nước dừa vừa xấp mặt lạp xưởng, bật lửa vừa cho đến khi nước dừa gần cạn thì đảo liên tục cho đến khi nước dừa cạn, mỡ chảy ra vàng đều lạp xưởng. Các anh chị nhớ là đảo liên tục nhé, để lạp xưởng không bị cháy xém nhìn sẽ mất hấp dẫn đó ạ. Chú ý là đừng bao giờ chiên lạp xưởng với dầu nhé các anh chị, vì bản thân lạp xưởng đã nhiều dầu rồi, nên nếu chiên bằng dầu nữa thì lạp xưởng sẽ béo, dễ gây ngán lắm đó ạ. Chỉ cần hai cách đơn giản là chúng ta đã có 2 món lạp xưởng chiên ngon hấp dẫn rồi đúng không nào. Vẫn còn một vài bí quyết nữa, Loan sẽ quay lại và bật mí với các anh chị vào lần sau nhé. Tén ten

Lạp Xưởng Kho Trứng Cút Làm Như Thế Nào

Ô, anh chị đã từng làm món lạp xưởng kho trứng cút ăn cơm chưa? Nếu [...]

Lạp Xưởng Chiên Lăn Nước – Cách Chiên Ăn Không Hề Ngán

Lạp xưởng chiên là một món ăn ngon, đơn giản và dễ làm. Món này [...]